A fagyasztott joghurt kéreg nagyon könnyen elkészíthető, ráadásul finom is! Töltsd fel kedvenc feltéteddel egy nyári finomságért, amely egyszerre ízletes és egészséges.
Fagyasztott joghurt kéreg receptje
Finomságot keresel a nyári hőség legyőzésére? Ez a fagyasztott joghurt kéreg a tökéletes választás! Ez a hűvös és színes desszert krémes joghurtot, ízletes bogyókat és ropogós dióféléket ötvöz, és olyan elragadó harapnivalót készít, amelyet éppoly könnyű elkészíteni, mint élvezni. Egyszerűen csak kanalazd a joghurtot a sütőpapírra, majd helyezz a tetejére egy halom friss bogyót, például epret, áfonyát és málnát. Szórj rá egy kis pisztáciát a kellemes ropogásért, és egy kis tört fagyasztva szárított epret, ha úgy érzed, hogy szeretnéd. Tegyük be az egészet néhány órára a fagyasztóba, és máris megkapod a tökéletes, egészséges nyári finomságot.
A legjobb rész?
Teljesen a saját ízlésed szerint alakíthatod! Cseréld le a bogyókat a kedvenceidre – esetleg érett őszibarackra vagy csípős kivire? Adj hozzá egy kis granolát vagy kókuszreszeléket az extra textúráért. Függetlenül attól, hogy a medence mellett hűsölsz, piknikezel, vagy csak lazítasz, ez a fagyasztott joghurt kéreg felfrissít és elégedetté tesz. Mindig meg akarod majd csinálni!
Hozzávalók, amelyekre szükséged lesz:
Készülj fel egy finom fagyasztott finomságra, amely nyárról kiált! Ez a joghurt kéreg receptje sima vaníliás és eper joghurtot friss bogyós gyümölcsökkel, ropogós pisztáciával és zúzott fagyasztva szárított eperrel keveri. Ez egy szórakoztató és ízletes kombó, amely éppolyan frissítő, mint finom. A pontos méretekért tekintse meg az alábbi receptkártyát.
- Teljes tejes vanília és eper joghurt: Édes és gyümölcsös ízért mindkettőt használtam. Bármilyen ízt használhatsz, de azt javaslom, hogy teljes tejfajtát használj, hogy a kéreg ne legyen túl jeges.
- Friss bogyók: Eper, áfonya és málna keverékét használtam. Használd ki, hogy mindannyian szezonban vannak!
- Apróra vágott pisztácia: Imádom a pisztáciát! A legjobb ízt és egy kis ropogósságot ad hozzá! Használhatsz helyette más apróra vágott diót, vagy például kókuszreszeléket is.
- Fagyasztva szárított eper: (Opcionális) Egy kis extra bogyós ízért minden falatnál.
Hogyan készítsünk fagyasztott joghurt kérget
Ez az egészséges desszert nagyon könnyen elkészíthető. Még a gyerekek is meg tudják csinálni! Fogd meg kedvenc joghurtodat és feltéteidet, és kezdjük is.
Joghurt hozzáadása a sütőpapírhoz: Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és kanalazd rá a két joghurtot. Egy kanál hátuljával forgasd össze a két joghurtot a márványos hatás érdekében.
Öntetek hozzáadása: A tetejére tedd a friss bogyókat, a pisztáciát, és szórd meg tört fagyasztva szárított eperrel.
Fagyasztás: Tegye a fagyasztóba, amíg teljesen meg nem fagy, körülbelül 3 órára.
Darabokra tördelve: Vegyük ki a fagyasztóból és vágjuk darabokra, vagy törjük szét különböző méretű darabokra.
Élvezd: Fogyaszd még kihűlve, a maradék darabokat pedig tedd a fagyasztóba, hogy tetszés szerint finom falatokat kaphass.
Tippek és variációk
A joghurt kéregben az a nagyszerű, hogy mennyire testreszabható. Ízlésed szerint elkészítheted kedvenc feltéteddel!
Különböző típusú joghurtok: A joghurt fajtája könnyen kicserélhető a kívánt ízre, de a teljes tejfajták jobban fagyaszthatók és kevesebb jégkristályt tartalmaznak. Próbáld ki a görög joghurtot az extra ízért!
Cserélj ki gyümölcsöt: bármilyen gyümölcsöt használhatsz, például kivit, ananászt, mangót, cseresznyét, gránátalmát vagy más bogyókat. Ha friss helyett fagyasztott gyümölcsöt használsz, kerüld a nagyobb gyümölcsök, például eper vagy ananász használatát. A nagy gyümölcsöket jobb frissen használni, így kisebb darabokra vághatod őket, ami könnyebben fogyaszthatóvá teszi őket.
Tedd édesebbé a joghurt kérgét: Ha szeretnéd, hogy a fagyasztott joghurt édesebb legyen, adj hozzá egy csepp mézet vagy juharszirupot.
További feltétek: Egyéb joghurtos kéreg feltét ötletek: különféle diófélék vagy magvak, granola, csokoládéforgács, egyéb fagyasztva szárított gyümölcs, mogyoróvajas poharak, vagy akár M&Ms vagy Oreos!
Mennyi ideig tart a fagyasztott joghurt kéreg?
A fagyasztott joghurt kéregben az a nagyszerű, hogy szép, hosszú az eltarthatósága. Egész nyáron élvezheted!
Fagyasztóban: Fagyaszd le a maradék kérget légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózsákban legfeljebb 3 hónapig. Azt javaslom, hogy az első hónapban élvezd, ekkor lesz a legjobb állaga.
